Snack

Nos croques sur salade :

Croque monsieur : 4€50
Croque madame : 4€60

 

Nos paninis : 4€00

Jambon / gruyère
Nutella / banane

 

Nos bruschettas : 6€00

 Mozzarella, jambon pays, tomate, cantal.
Mozzarella, jambon pays, tomate, chèvre.
Servis avec salade.

 

 

Nos burgers : 11€00 Fait maison

Le XV : Burger, salade, tomate, oignons,
Steak haché (180g), cantal.
Sauce burger.

Le 400 : Burger, salade, tomate, oignons,
Steak haché (180g), bacon,
Sauce au bleu.

Le XV400 : Burger, salade, tomate, oignons,
Steak haché(180g), st nectaire,
Sauce moutarde à l'ancienne.

 

Servis avec frites maison

 
Barquette de frites maison : 2€50


 

Nos bourriols :

Terroir : Cantal ou bleu ou st nectaire, jambon
De pays, oignons, œuf : 6€00

Campagne : Jambon de pays, champignons,
Pommes de terre, cantal,
Oignons : 7€00

Seguin : Chèvre, lardons, oignons, miel : 6€50

Classique : Jambon blanc, gruyère, œuf : 5€00

 

Supplément salade : 1€00
Supplément frites maison : 1€50

 

Nos plats :

Tagliatelle à la carbonara : 8€50

Omelette : 4€50
(Jambon, cantal servis avec salade)

Pavé de bœuf (viande salers ou aubrac) sauce au bleu d'auvergne : 12€00

Nos garnitures : frites maison
Tagliatelles
Haricots vert
Salade verte

 

 

Nos salades repas : 8€00

La trizacoise :
Salade, tomates, pomme de terre, cantal ou bleu au choix, jambon de pays.

La gersoise :
Salade, tomates, gésiers, magret de canard, croûtons.

La biquette :
Salade, tomates, jambon de pays, toast de chèvre au miel, dés de pommes.

 

 

ARDOISE DE NOS MONTAGNE : 5€00

Cantal, bleu d'auvergne, st nectaire.

 

Nos desserts : fait maison

Mousse au chocolat : 3€00
Crumble aux pommes : 3€50
Panini nutella / banane : 4€00

 

Nos crêpes  : fait maison

Sucre : 1€50
Nutella : 2€00
Confiture : 2€00
(Myrtille, fraise, abricot, framboise)

 

Supplément chantilly : 0€30

 

PRODUITS FRAIS. VIANDE LOCALE (SALERS).

 

Possibilité de repas en groupe avec menu, buffet dînatoire, soirée privée (se renseigner).